Plancha Plaque lisse Galexia Premium

Type d’appareil

• Plancha électrique de comptoir, pour une utilisation à l’intérieur.
• Idéale pour griller viandes, poissons, légumes, œufs, crêpes, etc.

Plaque de cuisson

• Grande plaque de cuisson antiadhésive, permettant de préparer plusieurs portions en même temps.
• Surface plane type « plancha », conçue pour cuisiner avec peu ou pas de matière grasse.
• Revêtement antiadhésif facilitant le retournement des aliments et le nettoyage.

Puissance et température

• Puissance élevée (en général autour de 2 000 à 2 200 W pour ce type de modèle).
• Thermostat réglable pour adapter la température à chaque type de préparation (saisir une viande, griller des légumes, maintenir au chaud, etc.).
• Répartition homogène de la chaleur sur toute la surface de la plaque.

Gestion des graisses

• Bac récupérateur de graisses intégré, permettant de recueillir l’excédent de graisse et de jus de cuisson.
• Légère inclinaison de la plaque pour diriger les graisses vers le bac, ce qui favorise une cuisson plus saine et limite la fumée.

Sécurité et confort d’utilisation

• Poignées isolantes (effet « cool touch ») pour manipuler l’appareil sans risque de brûlure.
• Pieds antidérapants pour une bonne stabilité sur le plan de travail.
• Voyants lumineux indiquant la mise sous tension et/ou la phase de chauffe.
• Protection contre la surchauffe (fonction courante sur les appareils Taurus).

Entretien

• Surface antiadhésive facile à nettoyer avec une éponge douce une fois l’appareil refroidi.
• Bac à graisse généralement amovible et souvent compatible lave-vaisselle (à vérifier dans la notice du modèle exact).